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Alimentos: introducción, técnica y seguridad: Procedimientos y normas legales para la conservación y transporte de alimentos. (Spanish Edition)
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By: Silvina Medin, Roxana Medin
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ALIMENTOS SEGUROS: Manipulación de alimentos de manera correcta para conservar su higiene, evitar enfermedades y mantener su color, olor, gusto y textura. (Spanish Edition)
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By: Silvina Medin
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