Comidas USA: Una colección esencial de recetas clásicas y reconfortantes de Estados Unidos (Spanish Edition)
Book Details
Author(s)Yvan Lemoine
PublisherC.A. Press
ISBN / ASIN0983139091
ISBN-139780983139096
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MarketplaceUnited States 🇺🇸
Description
Yvan Lemoine: Finalista de Food Network Star!
¡Más de 100 recetas clásicas de Estados Unidos que deleitarán su paladar y reconfortarán su alma!
¡Contiene fotos a todo color!
En Comidas U.S.A., el reconocido chef Yvan Lemoine nos regala un viaje culinario por Estados Unidos con una multitud de comidas caseras que muchos hemos conocido de niños o aprendido a amar a lo largo de los años.
Prepárense para cocinar y saborear algunos de los clásicos en su propia casa, como el refrescante Julepe de menta, los riquÃsimos Macarrones con queso y un Pollo frito crujiente suculento, asà como otras delicias esenciales que incluyen:
Yvan David Lemoine, nacido en Venezuela, copropietario de iFoodStudios y chef en Nueva York, se ha formado con grandes como Jacques Torres y Rocco Dispirito, y es presentador de un segmento de cocina en Univisión llamado El toque de Lemoine. También ha aparecido en programas como Live! with Regis and Kelly y ha sido destacado en publicaciones como el New York Times. Actualmente vive en Nueva York con su familia.
¡Más de 100 recetas clásicas de Estados Unidos que deleitarán su paladar y reconfortarán su alma!
¡Contiene fotos a todo color!
En Comidas U.S.A., el reconocido chef Yvan Lemoine nos regala un viaje culinario por Estados Unidos con una multitud de comidas caseras que muchos hemos conocido de niños o aprendido a amar a lo largo de los años.
Prepárense para cocinar y saborear algunos de los clásicos en su propia casa, como el refrescante Julepe de menta, los riquÃsimos Macarrones con queso y un Pollo frito crujiente suculento, asà como otras delicias esenciales que incluyen:
- Costillas Gigantexas
- El Elvis
- Frijoles horneados de Boston
- Ensalada Waldorf
- Ostras Rockfeller
- Paella de Louisiana
- Mostaza mágica de Carolina del Sur
- Té dulce sureño
- Cosmopolitan
- Cupcakes
Yvan David Lemoine, nacido en Venezuela, copropietario de iFoodStudios y chef en Nueva York, se ha formado con grandes como Jacques Torres y Rocco Dispirito, y es presentador de un segmento de cocina en Univisión llamado El toque de Lemoine. También ha aparecido en programas como Live! with Regis and Kelly y ha sido destacado en publicaciones como el New York Times. Actualmente vive en Nueva York con su familia.
