Champignons - 65 champignons
Book Details
Author(s)
Regis Marcon
Publisher
La Martinière
ISBN / ASIN
2732454834
ISBN-13
9782732454832
Availability
Habituellement expédié sous 24 h
Sales Rank
#125,528
Marketplace
France 🇫🇷
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Description
Régis Marcon, chef triplement étoilé, nous apprend tout sur les champignons, comment les éplucher, les cuire et les conserver, avant de nous livrer ses recettes.
