Booming Oyster Mushroom (Indonesian Edition)

Sinopsis: Usaha kuliner tidak ada matinnya ! Dilihat dari kandunngan gizi yang terrdapat dalam jamur tiram, bahan ini termasuk aman untuk dikonsumsi. Apa lagi jamur tiram kini sedang jadi primadona, dengan beralihn nya pola makan masyarakat kepada bahan pangan organik. Lagipula makin bannyak orang indonesia suka berburu kuliner baru, terutama yang belum pernah dicoba sebelumnnnya. Jadi saat ini vbisa menjadi peluang usaha bagus untuk berbisnis kuliner jamur tiram ! Bila anda jago dan hobi masak, bisnis kuyliner jamur tiram bisa dilakukan bersama rekanan atau dilakukan oleh siapa saja tanpa perlu modal besar . Usaha rumah makan merupakan salah satu bisnis yang prospeknnya cerah kapanpun dan dimanapun Anda tinggal. Misalnnya rumah makan khusus jamur tiram atau menggunakan jamur tiram untuk sajian sehari- hari atau pun variasi menu yang lebih murah sanngat menjanjikan. Begitu pula bila Anda berniat mengoda ketering rumahan khusus vegetarian, khusus anak, khusus lansia, atau diet untuk pennyakit tertentu. Selain itu, Berbisnis kuliner jamur tiram olahan juga sangat mengiurkan dan dapat ditunjukkan berbagai segmen pasar. Dalam buku ini akan dibahas potensi besar kuliner jamur tiram plus resep-resepnya : - Olahan jamur yang dibuat untuk memenuhi kebutuhan panngan sebagai subsisdi daging, ayam, atau telur. Modifikasi nugget ayam menjadi nugget jamur tiram, sosis daging sapi menjadi sosis jamur tiram, abon daging atau dapat mensubsitusi daging, ayam, dan telur sebagai sumber protein yang lebih sehat bagi keluarga di rumah . - Olahan jamur yang dipergunakan untuk memenuhi nutisi dan kesehatan. Karena jamur tiram bermanfaat alam pengobatan, seperti untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah, untuk anemia, diabetes, anti tumor dan antioksidan. - Jamutr tiram dan olahannnya sanngat cocok dikonsumsi bagi orang yang menerapkan pola diet dan untuk anak -anak yang tidak enang makan sayur juga dapat disiasati dengan panngan yang satu ini. - Jamur tiram sanngat baik di konsumsi oleh ibu hamil dan menyusui, serta dapat konsumsi dengan komposisi yang tepat bagi penderita asam urat. Nah, Anda berminat wirausaha kuliner jamur tiram / Miliki dulu buku ini sabagai bekal pengetahuan Anda