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Introducción al secado de alimentos por aire caliente

AuthorPedro Fito Maupoey
PublisherUniversidad Politécnica de Valencia. Servicio de Publicaciones = Universitat Politècnica de Valèn
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Book Details

Author(s)Pedro Fito Maupoey
PublisherUniversidad Politécnica de Valencia. Servicio de Publicaciones = Universitat Politècnica de Valèn
ISBN / ASIN8497050258
ISBN-139788497050258
Sales Rank2,329,552
MarketplaceUnited States  🇺🇸
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