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El burén de Lula: cocina artesanal

Author María Dolores de Jesús
Publisher Editorial del Instituto de Cultura Puertorriqueña
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Book Details
ISBN / ASIN0865816506
ISBN-139780865816503
Sales Rank4,949,746
MarketplaceUnited States 🇺🇸

Description

Este libro rescata las recetas de nuestros antepasados a través de la artesana culinaria María Dolores "Lula" de Jesús. La cocina del burén es herencia de nuestros ancestros y acogida principalmente por el pueblo de Loíza.