Food Safety for Managers Español (Spanish Edition)

Food Safety For Managers es un libro conciso fácil de leer para preparar un gerente para uno de los exámenes para certificar gerentes, aprobado por el instituto nacional americano de stándares. Basado en el código limenticio de la Administración de Drogas y Alimentos del 2005, Food SafetyFor Managers va a guiarte a través de conocimiento técnico y practico que tú usted necesita para servir comida segura en tu negocio y para aprobar el examen de certificación.