Op Die Kole (Afrikaans Edition)

Hierdie gids wys jou hoe om die perfekte vuur te bou en verskaf waardevolle inligting omtrent die aanskaf, voorbereiding en gaarmaak van vleis, vis en hoender u op die kole, of An gastoestel, op An Weber of in die potjie. Daar is resepte vir byna elke vleissoort asook vir versnaperinge, slaaie en groentes, brode en pap, souse, marinades en gegeurde botter, en nageregte. Die gids is deurgaans ge?llustreer met volkleur-fotoAs.