Du hot-dog de Brooklyn aux restaurants chics en plein c ur de Manhattan, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son New York gourmand. Un beau livre de reportages photographiques qui révèle ses coups de c ur, ses trouvailles et ses envies gourmandes. Il y raconte des histoires de lieux et de rencontres, de femmes et d hommes de talent. Voici un récit gourmand et personnel de New York, ville à laquelle Alain Ducasse est profondément attaché. Des découvertes qui feront rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu ils soient d'ici ou d'ailleurs. « Les voyages sont l une de mes grandes passions. Non seulement pour l amour de la découverte et du dépaysement, mais pour le plaisir aussi de « tomber » sur des objets, des produits, des manières de faire insolites, qui tout d abord aiguisent ma curiosité et qui ensuite font partie de mes souvenirs, de mon imaginaire et de mes petits bonheurs ». Alain Ducasse
Biog
J'aime New York : Mon New York gourmand en 150 adresses (French Edition)
📄 Viewing lite version
Full site ›
Book Details
Author(s)Alain Ducasse
PublisherFrench and European Publications Inc
ISBN / ASIN2841233995
ISBN-139782841233991
AvailabilityUsually ships in 24 hours
Sales Rank2,985,422
MarketplaceUnited States 🇺🇸