Biotecnología en el menú (Spanish Edition)

Aquesta obra intenta abordar els mites i llegendes sobre els transgènics i aportar arguments amb rigor científic. Es tracta d'un manual de supervivència per a entendre què són i què no són els transgènics. Amb voluntat divulgadora i sense deixar de banda el rigor que el tema es mereix, l'autor ofereix al lector tots els elements necessaris perquè puga extraure conclusions pròpies.