Yearbook of Fishery Statistics 2000 (FAO Statistics Series)

This volume of the Yearbook of Fishery Statistics: Aquaculture Production includes summary tables and revision to data for fish, crustaceans, molluscs and other aquatic animals and plants produced from all culture practices for the years 1991-2000. The statistics, in quantity and value, are presented by country or territory, species, culture environment, and year, and for various aggregations. - La présente édition de l 'Annuaire statistique des pêches: Production de l'aquaculture regroupe les statistiques de la production mondiale de tous poissons, crustacés, mollusques et autres animaux aquatiques, et plantes aquatiques à partir de toutes formes d'élevage, pour les années 1991-2000. Ces statistiques, en quantité et valeur, sont présentées par pays ou territoire, espèce, environnement de culture et année, et pour divers niveaux d'agrégats, le but étant d'assurer une couverture totale des statistiques de la production aquacole à travers le monde. - El presente volumen del Anuario estadístico de pesca: Producción de acuicultura de la FAO es una compilación de estadísticas sobre la producción de peces, crustáceos, moluscos y demás animales acuáticos, y plantas por medio de toda clase de cultivo para los años 1991-2000. Las estadísticas, en cantidad y valor, se presentan desglosadas por países o territorios, especies, tipo de cultivo y resumidas por diversos conceptos. Se pretende con ello proporcionar una información completa sobre las estadísticas de la producción de acuicultura en todo el mundo.