TecnologÃa de los alimentos. Vol. I: Componentes de los alimentos y procesos: Vol.1 (Ciencias quÃmicas. TecnologÃa bioquÃmica y de los alimentos) (Spanish Edition)

Name: TecnologÃa de los alimentos. Vol. I: Componentes de los alimentos y procesos: Vol.1 (Ciencias quÃmicas. TecnologÃa bioquÃmica y de los alimentos) (Spanish Edition)
Author: Juan A. OrdÃ³Ã±ez (editor)
ISBN: 978B00KYS4VI0

Author Juan A. OrdÃ³Ã±ez (editor)

Publisher Editorial SÃntesis, S. A.

📄 Viewing lite version Full site ›

🌎 Shop on Amazon — choose country

🇺🇸 USA 🇨🇦 Canada 🇬🇧 UK 🇩🇪 Germany 🇫🇷 France 🇮🇳 India

Price not listed

🛒 Buy New on Amazon 🇺🇸

Book Details

Author(s)Juan A. OrdÃ³Ã±ez (editor)

PublisherEditorial SÃntesis, S. A.

ISBN / ASINB00KYS4VIU

ISBN-13978B00KYS4VI0

Sales Rank1,913,392

MarketplaceUnited States 🇺🇸

TecnologÃ­a de los alimentos. Vol. I: Componentes de los alimentos y procesos: Vol.1 (Ciencias quÃ­micas. TecnologÃ­a bioquÃ­mica y de los alimentos) (Spanish Edition)

TecnologÃa de los alimentos. Vol. I: Componentes de los alimentos y procesos: Vol.1 (Ciencias quÃmicas. TecnologÃa bioquÃmica y de los alimentos) (Spanish Edition)