En este libro revolucionario, el doctor Nagumo nos explica que en los ltimos a os la comunidad cient fica ha comprobado que la reducci n cal rica tiene un poder beneficioso para nuestro organismo. El poder reparador de ciertos genes, que se activar a con dicha reducci n, puede ayudar en la prevenci n de enfermedades como el c ncer, el alzh imer o la diabetes.
El doctor Nagumo nos propone realizar una nica comida importante sin eliminar alimentos de ning n tipo. Al reducir nuestra ingesta cal rica, partes da adas de nuestro cuerpo recibir n los efectos de nuestros genes reparadores, a la vez que reduciremos nuestro peso de forma saludable, nuestra piel lucir m s joven y nuestra salud en general nos lo agradecer .