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De los Bueyes al Vapor: caminos de la tecnologia del azucar en Puerto Rico y el Caribe (Spanish Edition)

Name: De los Bueyes al Vapor: caminos de la tecnologia del azucar en Puerto Rico y el Caribe (Spanish Edition)
Author: Lizette Cabrera Salcedo
ISBN: 9780847711314

AuthorLizette Cabrera Salcedo

PublisherLa Editorial Universidad de Puerto Rico

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Book Details

Author(s)Lizette Cabrera Salcedo

PublisherLa Editorial Universidad de Puerto Rico

ISBN / ASIN0847711315

ISBN-139780847711314

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Description

Este libro estudia el alcance de la tecnología de la producción azucarera en la historia de Puerto Rico