La Saint-Jacques En Fête (French Edition)
Book Details
Author(s)
Dominique Drouin
Publisher
lulu.com
ISBN / ASIN
1471086941
ISBN-13
9781471086946
Availability
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Marketplace
United States 🇺🇸
Description
Plus de 100 recettes pour sublimer la saint-jacques dans tous vos menus de fête. En amuse-bouche, en entrée ou en plat, la saint-jacques à sa place partout dans vos menus. En espuma, en verrine, en cuillère ou sur assiette, apprenez à varier sa présentation. Des conseils et des astuces pour bien les choisir et bien les préparer
