Fundamentos de analisis microbiologico de alimentos (Spanish Edition)
Book Details
Author(s)Vidal
PublisherAgt editor
ISBN / ASIN607755104X
ISBN-139786077551041
AvailabilityUsually ships in 24 hours
Sales Rank9,891,951
MarketplaceUnited States 🇺🇸
Description
Este libro tiene el objetivo de proporcionar las secuencias metodologicas, organizar el trabajo pra¡ctico y los informes resultantes en el desempeno del trabajo de laboratorio en microbiologiÂa de alimentos.
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