https://www.ebooknetworking.net/books_detail-6130158688.html

Desidratação osmótica com secagem complementar de banana Pacovan: Secagem, caracterização química, físico-química e avaliação instrumental de textura

Name: Desidratação osmótica com secagem complementar de banana Pacovan: Secagem, caracterização química, físico-química e avaliação instrumental de textura
Author: Duarte Almeida, Renata
ISBN: 9786130158682

AuthorDuarte Almeida, Renata

PublisherNovas Edições Acadêmicas

CategoryPaperback

Shop on Amazon — choose your country

🇺🇸 USA 🇨🇦 Canada 🇬🇧 UK 🇩🇪 Germany 🇫🇷 France 🇮🇳 India

100.21 CAD

Buy New on Amazon 🇨🇦

In Stock

Book Details

Author(s)Duarte Almeida, Renata

PublisherNovas Edições Acadêmicas

ISBN / ASIN6130158688

ISBN-139786130158682

AvailabilityIn Stock

CategoryPaperback

MarketplaceCanada 🇨🇦

More Books in Paperback