Information Network On Post-Harvest Operations

INPhO provides information on post-production systems for an expanding range of products, from maturity to consumption. The INPhO CD-ROM 2004 allows offline use of the extensive INPhO virtual library, provides "Who's who in post-harvest" and the "INPhO cookbook" as browser-searchable databases, and presents the first 30 chapters of the Post-harvest Operations Compendium.

INPhO fournit des informations sur les systèmes de postproduction, de la maturité à la consommation, pour toute une gamme de produits en progression constante. Le quatrième CD-ROM permet l'utilisation autonome de la grande bibliothèque virtuelle d' INPhO, fournit les bases de données "Qui est qui " et " Recettes de cuisine INPhO " sous une forme interactive, et présente les 30 premiers chapitres du Mémento après récolte.

INPhO proporciona información sobre los sistemas de postproducción - desde la madurez hasta el consumo - respecto a un número cada vez mayor de productos agrícolas. El CD-ROM Nº 4 permite la utilización autónoma de la amplia biblioteca virtual de INPhO, proporciona información sobre "Quién es quién" y sobre "Recetas de cocina" de INPhO, en la forma de una base de datos que se explora mediante un hojeador o navegador, y presenta los primeros 30 capítulos del compendio sobre opreaciones poscosecha. System requirements: Windows 95/98/NT/2000/XP; Minimum: Pentium II, 64 MB RAM CD-drive