Lo mejor de la Cocina Poblana Mexicana (Spanish Edition)

Este libro contiene las más ricas y deliciosas recetas de la mundialmente famosa cocina poblana mexicana. En este libro encontrará usted las más ricas recetas tradicionales del estado de Puebla, desde sopas como las de Tortilla, la de Cebolla, sopa de Elote, exquisitos platillos fuertes como el Mole poblano, el Chile con arroz, pollo en Cognac, Tinga de Pollo al estilo poblano, Chiles rellenos (de queso, camarones entre otros), y los chiles en Nogada, terminando con deliciosos postres como el Arroz con leche, las cocadas, dulces frutales como el deguayaba y plátanos entre cientos de recetas.
Este es un título que usted debe tener si aprecia la cocina tradicional.