Food to Live Haricots Cannellini bio (non-OGM, Kascher, en vrac, biologique) - 3 livres

Les haricots Cannellini biologiques sont très populaires dans de nombreux types de cuisine italienne. Un aliment de base de minestrones, fagioli et salades, les haricots cannelleni organiques séchés font une addition gastronomique à n'importe quel garde-manger. Leur faible coût, leur longue durée de conservation et leur polyvalence gastronomique font des haricots cannellenis biologiques séchés des indispensables dans toute cuisine gastronomique. Ces haricots biologiques gourmands sont de taille double lorsqu'ils sont trempés, de sorte que quelques haricots vont loin dans un plat. Rejoignez un groupe d'experts culinaires, prenez des cannellini biologiques et appelez-vous un «mangeur de haricots» aujourd'hui! Haricots Cannellini biologiques. Cuire dans les soupes ou par eux-mêmes. Fait pour un plat d'accompagnement extrêmement sain. Emballé avec des protéines et du fer. Pour cuire les haricots biologiques sur votre cuisinière, mélanger les haricots trempés ou séchés, l'eau, l'huile ou la graisse, et les assaisonnements dans une casserole ou une casserole de taille appropriée. Porter les haricots à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Cela prend 30 minutes à 3 heures, en fonction de la variété de haricots. Vérifiez les haricots de temps en temps pour voir s'ils sont couverts avec le liquide de cuisson. S'il y a tellement d'absorption de liquide et d'évaporation que le dessus des grains devient exposé, ajoutez de l'eau très chaude dans le pot pour couvrir les haricots. Lorsque les grains secs organiques bouillent, une mousse se forme sur le dessus du liquide de cuisson. Cette mousse est une protéine hydrosoluble libérée par les haricots et elle sera absorbée dans le liquide de cuisson des fèves. Il n'est pas nécessaire d'enlever la mousse.