Vitaminsea Dulse Flocons Dulce D'algue - 112 G Sac - USDA et Végétalienet Certifié - Kascher - Pour Régimes Céto et Paléo - Cueilli à la Main L'océan Atlantique Cru Légume de Mer Maine (DF4)

Dulse

Notre algue Biologique Dulse est récoltée dans les eaux cristallines du Maine. Elle possède une belle couleur rose rose foncé, qui sèche à un vin rouge profond. Cette algue rouge regorge de nutriments essentiels à la vie quotidienne et tous les légumes de la mer sont une bonne source d'iode.

Valeurs nutritionnelles:
Dulse est riche en protéines et possède la teneur en fer la plus élevée de toute source de nourriture, ce qui peut en faire une collation nutritive pour les femmes ou les personnes anémiques. Contient tous les acides aminés essentiels. Les algues Dulse sont une excellente source de: Vitamine A - C - D et E Calcium Iode Phosphore Magnésium Manganèse Vitamines B1 et B2

Usages culinaires:
L'algue Dulse a une saveur épicée et est douce et moelleuse avec un goût unique et une couleur rouge riche. Il ne nécessite aucun trempage ou cuisson. Utilisez cru - séché - grillé - fumé - ou cuit au four. Cuire en 5 minutes (utiliser de l'huile de sésame) pour faire des plumes légères et croustillantes. Ajouter Dulse aux sandwiches - omelettes - sauces et sauces. Ajouter aux vinaigrettes - salades - soupes - chowders - légumes - pommes de terre - haricots et riz - pains - ragoûts et fromages - Pour grignoter: faire frire et manger comme une puce ou essayer notre sel rose - Dulse mélangé avec du sel de mer qui est excellent sur le maïs soufflé