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📖 Description
Es un libro de iniciación a las operaciones unitarias en ingenierÃa quÃmica.
En el libro se dedican capÃtulos separados a cada una de las operaciones, que se agrupan en cuatro secciones fundamentales: mecánica de fluidos, transmisión de calor, etapas de equilibrio y transferencia de materia, y operaciones en las que intervienen partÃculas sólidas.