Estrategia Tecnológica Sustentable Para Deshidratar Frutas, Verduras Y Legumbres (Spanish Edition)
Book Details
Author(s)
José VÃctor Galaviz Rodriguez
Publisher
PalibrioSpain
ISBN / ASIN
146331809X
ISBN-13
9781463318093
Availability
Usually ships in 24 hours
Sales Rank
#3,003,214
Marketplace
United States 🇺🇸
Ratings & Reviews
No reviews yet — be the first!
No reviews yet.
Description
Debido a que los resultados del análisis de uniformidad de temperatura del deshidratador convencional no fueron los óptimos, se procedió a diseñar y construir un nueva deshidratador con materiales refractarios con la finalidad de uniformizar la temperatur
